万和热水器显示E1代表 点火故障。具体原因可能包括：
电池损坏：
直接更换新的电池即可。
电磁阀问题：
检查电磁阀是否积灰太厚或损坏，及时清理或更换。
电压不稳定：
检查电源电压是否稳定。
点火器损坏：
检查点火器是否正常工作。
水压问题：
水压过低可能导致热水器无法正常启动，可等待水压恢复正常后再使用，或在家中上水管处安装抽水泵。
线路问题：
检查热水器内部的线路是否正常，包括点火器线路、气阀线路等。
打火器问题：
检查打火器火花是否足够强，必要时更换打火器。
气阀故障：
检查气阀是否正常开启和供应。
温度传感器故障：
检查温度传感器是否损坏或失效，必要时重新连接或更换。
控制面板问题：
检查控制面板上的电路板是否发生故障。
根据以上原因，可以逐一排查并解决问题。如果问题较复杂，建议联系专业维修人员进行检查和维修。