一个月大的小猫的饮食应该以高营养、易消化为主，以下是一些具体的建议：
猫奶和婴儿麦粉：
如果小猫还没有断奶，可以继续喂它猫奶，加上婴儿麦粉调成糊状。也可以选择罐装的瓶装的婴儿食品，如鱼、肉、奶酪等混在里面。
幼猫猫粮：
一个月的小猫可以开始吃幼猫猫粮，用温水泡着吃。注意不要直接给小猫喂食牛奶，因为牛奶含有大量它无法分解的乳糖酶，可能会导致腹泻。
高蛋白食物：
小猫可以吃一些高蛋白、高磷性的食物，如牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋和一些鱼类食物。可以将肉剁碎后和米饭搅拌在一起给小猫吃。
搅碎的肉末和鱼类：
小猫可以喂些搅碎的肉末，或者将鱼剁碎加在猫奶里面。
避免的食物：
动物的肝脏（特别是鸡肝）不可以喂，虽然小猫很喜欢吃，但不能长期喂食。牛奶也是绝对不可以喂给小猫吃的。
羊奶粉和营养膏：
如果小猫的奶水不够或没奶时，可以饮用专门的宠物奶粉。大一点的时候可以在奶粉中加一些米粉。如果需要额外补充营养，也可以给猫咪吃些宠物营养膏。
少食多餐：
喂食要注意定时、定量、定点。一般2个月左右的猫一天要吃5、6次以上。小猫三个月以前一般每日喂食四次，三至六月大时，每日喂三次。六个月大以后每日两次。
注意消化问题：
如果小猫出现消化不良或拉稀，应立即停止喂食可能引起问题的食物，并咨询兽医。
综上所述，一个月大的小猫应该以猫奶、幼猫猫粮、高蛋白食物和适量的羊奶粉为主食，注意少食多餐，避免喂食牛奶和动物肝脏等不易消化的食物。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询兽医或专业的宠物营养师。