葵叶是指 葵植物的叶子，而葵是一种蔬菜类植物，不属于向日葵。葵叶可以食用，并且古人曾用它来制作酸菜。在文学作品中，葵叶有时也用作象征，代表坚守和守护。
向日葵的叶子是菊科植物的叶片，具有进行光合作用和蒸腾作用的功能。向日葵叶在药用上有一定的价值，可以平肝潜阳、消食健胃，用于治疗高血压、头痛、胃脘胀满等症状。
因此，葵叶可以指代葵这种蔬菜的叶子，也可以指代向日葵的叶子，具体含义需要根据上下文来判断。