VSOP是 Very Superior Old Pale的缩写，意为 非常优质的老酒。它是一个用于描述白兰地酒存放时间和年龄的等级标识。根据法国法律规定，VSOP等级的白兰地酒酿制时使用的葡萄酒最短应该在4年以上。VSOP的酿造和贮存过程相较于其他等级，更加严谨和复杂，因此酿出的酒品也更为优质。VSOP通常呈现为琥珀色，口感醇厚、圆润，带有丰富的果香和橡木桶的香气。在干邑白兰地中，VSOP是一个比较高的等级，介于VS（Very Special）和XO（Extra Old）之间。
VSOP是 Very Superior Old Pale的缩写，意为 非常优质的老酒。它是一个用于描述白兰地酒存放时间和年龄的等级标识。根据法国法律规定，VSOP等级的白兰地酒酿制时使用的葡萄酒最短应该在4年以上。VSOP的酿造和贮存过程相较于其他等级，更加严谨和复杂，因此酿出的酒品也更为优质。VSOP通常呈现为琥珀色，口感醇厚、圆润，带有丰富的果香和橡木桶的香气。在干邑白兰地中，VSOP是一个比较高的等级，介于VS（Very Special）和XO（Extra Old）之间。