中国最知性女演员包括以下几位：
孙怡：
孙怡被认为颇具知性气质，是四位最具知性气质的女明星之一。
刘诗诗：
刘诗诗以优雅美丽和学过舞蹈的背景，被赞誉为知性美女。
章子怡：
章子怡登上国际影坛，凭借出色的演技和多元的工作活动，成为备受瞩目的知性女演员。
袁泉：
袁泉的美丽和气质，使她成为最具知性气质的女明星之一。
孙俪：
孙俪在娱乐圈里以事业成功和家庭幸福著称，她的知性气质在影视作品中得到充分体现。
刘涛：
刘涛以高情商和大义气著称，她的知性智慧在多部热门电视剧中得到了展现。
董卿：
董卿通过主持《朗读者》等节目，展现了更加知性的形象。
陈数：
陈数的气质里流露出知性与大气，她的旗袍装更是古典中透漏着温婉。
王丽坤：
王丽坤的美和气质在《漂洋过海来看你》等剧中得到了展现。
高圆圆：
高圆圆以优雅的气质和无与伦比的美貌，成为知性美女的代表。
戚薇：
戚薇以霸气的角色和干练的短发形象，展现了知性的气质。
俞飞鸿：
俞飞鸿以其优雅动人的气质和知性美，成为中年女星中的气质担当。
汤唯：
汤唯以清新的文艺派和神秘的气质，赢得了观众的喜爱。
刘若英：
刘若英虽然颜值和唱功不是最出色的，但她的知性和成熟魅力使她在娱乐圈中独树一帜。
张雨绮：
张雨绮以迷人的女人味和傲人的事业线，展现了成熟女性的韵味。
杨幂：
杨幂以熟女风情和高挑的身材，成为众多人心中的知性美女。
朱珠：
朱珠以东方知性大美人的形象，展现了她的优雅和韵味。
张俪：
张俪以修长窈窕的身材和冰肌玉骨的美貌，成为知性美女的代表。
倪妮：
倪妮以迷人的魅力和在《金陵十三钗》中的扮相，赢得了观众的喜爱。
巩俐：
巩俐作为中国电影界的领军女演员，她的演技和作品影响力在国内外都备受推崇，展现了她的知性魅力。
周迅：
周迅以其出色的演技和深入人心的角色，在影视作品中展现了她的知性气质。
徐帆：
徐帆以过硬的演技和深入人心的人物刻画，赢得了观众的喜爱。
姚晨：
姚晨以出色的演技和多样的角色，在影视作品中深受观众喜爱。
白百何：
白百何以自然真实的演技和多样的角色，为她在多部影视作品中赢得了观众的喜爱。
这些女演员在各自的领域里展现了出色的演技和独特的知性魅力，成为了众多观众心中的知性美女代表。