语言符号是指以语音作为物质形式来表示意义的符号。语言符号由语音和意义的结合构成，其中“音”是语言符号的物质表现形式，“义”是语言符号的内容。只有音和义相结合，才能指称现实现象，构成语言的符号。
语言符号可以分为口头语和以书写符号文字形态出现的书面语。口头语是通过发音来表达意义，而书面语则是通过文字来记录和传达意义。
语言符号的一个重要特性是它们是群体共同约定的符号系统。不同民族的语言有不同的面貌与结构，每种文化的词语都有各自的特征。人们借助语言符号来表达思想、传达感情、交流知识。
此外，语言符号与认知活动密切相关。符号的提喻性是指语言符号不是指物和名之间的联系，而是指概念和音响形象之间的联系。语言符号由音响形象和概念两部分构成。
综上所述，语言符号是以语音为物质形式，通过其意义来指称现实现象的符号系统，包括口头语和书面语，并在人类社会的交际和认知活动中起着至关重要的作用。