包粽子可以使用以下几种叶子：
箬竹叶
箬竹叶长而宽，非常适合用来包粽子。上海人喜欢用这种叶子包粽子，而且用它包出来的粽子会有竹子的清香味，吃起来不会那么腻。
荷叶
荷叶有一股特殊的香气，用来包粽子有清心降火的功效。荷叶在夏季生长旺盛，可以采摘一些用来包粽子。
芦苇叶
芦苇叶有清肺止渴的功效，从明代开始人们就有用芦苇叶包粽子的习惯。芦苇叶包的粽子吃起来软糯清香，是北方地区常见的粽叶。
棕叶狗尾草
棕叶狗尾草是一种在包粽领域有着独特优势的植物，虽然很多人对它还不够了解，但它也有适合包粽子的特性。
麻竹叶
麻竹叶是中国南方栽培最广的竹种，其叶片前端比箬叶尖，尾部呈向内凹陷的半圆。麻竹叶正面手感光滑，背面毛糙叶脉凸出，嫩绿可人，自有一股淡淡的清香。
玉米皮粽叶
玉米皮粽叶有着玉米清香味，但包制难度较大，需要高手才能驾驭。
笋壳粽叶
笋壳有毛，处理起来比较麻烦，但它带有独特的潇湘斑点，颜值较高，在产笋的地区会被使用。
柊叶
柊叶主要分布在广西和海南地区，听说用这种叶子包的粽子香味极其浓郁。
芭蕉叶
芭蕉叶在云南地区较多，用它包出的食物更像是芭蕉包饭，与传统粽子有所不同。
簕古叶
簕古叶主要分布在广东南部和海南地区，用簕古叶子裹粽子是一种传统的做法。
蛤蒌叶
蛤蒌叶在一些地方会被放在粽子里面，起到画龙点睛的作用。
选择合适的粽叶可以根据个人口味和地域特色来进行搭配。例如，南方地区常用箬竹叶和芦苇叶，而北方地区则更倾向于使用芦苇叶。此外，还可以根据粽子的馅料和形状选择不同的粽叶，以达到更好的口感和外观效果。