在乡镇可以开展多种业务，具体选择可以根据当地的资源、市场需求和自身条件来决定。以下是一些适合在乡镇开展的业务：
农业
种植业和畜牧业：利用丰富的农业资源，发展种植和养殖业务，如种植有机蔬菜、水果和养殖家禽、家畜等。
农业科技园：结合当地特色，发展农业科技园，提供观光和采摘服务。
农村旅游
乡村旅游和农家乐：利用乡村自然风光和民俗文化，吸引城市游客来乡镇度假或体验农村生活。
手工艺品制作
利用当地的手工艺传统和原材料，开展手工艺品制作，如陶艺、编织、木工等。
生态农业
发展有机农业和生态农业等环保型农业业务，满足市场对健康、绿色食品的需求。
农副产品加工
将农产品进行加工处理，生产农副产品，如果蔬干、果酱、农家小吃等，增加附加值。
乡村教育
提供乡村教育服务，包括学前教育、小学、中学等教育机构，满足当地孩子的教育需求。
农村医疗服务
提供基础的医疗保健服务，建立乡村诊所、卫生站等医疗机构，方便居民就医。
乡村电商
利用互联网技术，开展乡村电商业务，销售农产品、手工艺品等乡村特色产品。
乡村文化传承
开展文化活动、传统节日等，传承乡村文化，增强居民的文化自信心和认同感。
餐饮
开设小吃摊、特色餐馆或咖啡馆，提供当地特色美食或快餐服务。
超市
开设大一些的超市，提供全面的商品，满足居民的日常需求。
零售业务
开设便利店或零售店，销售日用品、食品等。
培训行业
开设技能培训、美容美发、家政服务等培训课程，满足当地居民的技能提升需求。
农产品销售
开设农产品直销店、农贸市场或线上平台，销售当地特色农产品。
维修服务
开设家电维修、家具修复和修理店，满足居民的维修需求。
洗车服务
在乡镇道路条件较差的情况下，提供洗车服务，满足车主的需求。
物流代办点
开设物流代办点，帮助当地居民和企业处理物流事务。
这些业务可以根据乡镇的具体情况和市场需求进行选择和调整，选择适合自己的项目可以带来稳定的收益和发展前景。