大雁是雁属鸟类的通称，它们共同的特点是 体形较大，喙的基部较高，长度和头部的长度几乎相等，上颌的边缘有强大的齿突，上颌硬角质鞘强大，占了上颌的全部。额部无肉瘤，呈流线型。颈部较粗短，翅膀长而尖，尾羽一般为16~18枚。体羽大多为褐色、灰色或白色。
大雁的身材修长，身长约70-90厘米，翼展可达1.6-2米，这使得它们在飞行时更加稳定和灵活。它们的翅膀宽大，有助于它们在长途迁徙时飞行的效率和稳定性。大雁的颈长脖细，颈部可以伸缩自如，有利于觅食和观察周围环境。大雁的嘴尖利，适合捕食水中的小鱼、虾和昆虫等食物。
大雁的羽毛呈现出灰色或棕色的羽色，背部有黑色的斑纹，这使得它们在天空中飞行时更加显眼。它们的眼着呈现出明亮的黑色，透露出机敏和聪明的特质。它们的脚上有蹼，这使得它们在水中游泳时更加灵活。大雁的飞行姿势优美，通常呈现出V字形编队飞行，这有助于减少空气阻力，节省体力。
大雁的迁徙行为非常有趣，它们通常在黄昏或夜晚进行迁徙，旅行的途中还要经常选择湖泊等较大的水域进行休息，寻觅鱼、虾和水草等食物。每一次迁徙都要经过大约1~2个月的时间，途中历尽千辛万苦。但它们春天北去，秋天南往，从不失信。