会笑的鱼并不是指某一种特定的鱼类，而是有几种鱼类因为其特殊的表情或行为而被人们形象地称为“会笑的鱼”。
鹦鹉鱼
鹦鹉鱼是一种色彩鲜艳的热带鱼，生活在热带海洋的珊瑚礁中。其体形近似球形或卵圆形，背圆，尾鳍发达，全身几乎血红色，长著可爱的三角嘴，看起来总似笑不合口，因此深受鱼迷们喜爱。
团扇鳐
团扇鳐，俗称魔鬼鱼，属于软骨鱼纲鳐形目。其体盘平扁、呈亚圆形、团扇状，吻短、眼小、鼻孔宽大、口横裂状。当人们帮它“挠痒痒”时，它会有很大反应，嘴都笑歪了。
条纹鲮脂鲤
条纹鲮脂鲤，也叫巴西鲷，是一种热带淡水底栖性鱼类。虽然它并不以“笑”著称，但有人称其为“会笑的鱼”，可能是因为其可爱的外表和活泼的习性。
江豚
江豚是一种国家保护动物，有记录显示有人曾在市场上见到并购买到被认为是“会笑”的江豚。
综上所述，会笑的鱼包括鹦鹉鱼、团扇鳐、条纹鲮脂鲤和江豚等多种鱼类。这些鱼类因其独特的外貌或行为而被人们形象地称为“会笑的鱼”。