酒：
特别是高度白酒，由于酒精度数高，微生物难以在其中生存，因此可以长期保存，甚至越陈越香。
食盐：
主要成分是氯化钠，化学性质稳定，不易变质，只要保存得当，可以永久保存。
蜂蜜：
纯天然的蜂蜜具有极强的抗菌能力，可以经久不变质，甚至考古学家在古埃及法老墓中发现了三千年前的蜂蜜，至今仍可食用。
香水：
香水的成分主要是酒精和香精，酒精具有防腐作用，因此只要保存得当，即使过了保质期，香水仍然可以散发出迷人的芬芳。
陈醋：
尤其是传统工艺酿造的老陈醋，随着时间沉淀，味道会更加浓郁醇厚，没有明确的保质期。
固体糖：
糖类内部水分少，不利于微生物生长，因此不容易变质，但需要避免高温和高湿环境。
某些特定金属：
如黄金、白银、铂金等贵金属，具有极强的稳定性，不会因时间流逝而失去价值。
这些物品之所以被认为“不过期”，主要是因为它们的化学性质稳定，不易受到外界环境的影响而变质。然而，这并不意味着它们可以无限期地保存而不需要任何维护。例如，香水和白酒在开封后需要妥善保存，以避免挥发和氧化。食盐和糖在保存时也需要避免潮湿和高温环境。