堂哥的妈妈应该称为 伯母或婶婶。具体称呼取决于她与你父亲的年龄顺序：
1. 如果堂哥的妈妈比你父亲的年龄大，那么她应该被称为伯母。
2. 如果堂哥的妈妈比你父亲的年龄小，那么她应该被称为婶婶。
在一些地区，也可以统一称呼为婶婶，而不论她与你父亲的年龄顺序。
因此，综合以上信息，堂哥的妈妈可以被称为伯母或婶婶。建议根据具体情况和地区习俗选择合适的称呼。