巧克力价格昂贵的原因主要有以下几点：
原料价格上涨：
巧克力的主要原料是可可豆，其价格受到国际市场价格波动的影响。近年来，全球可可豆的供应量下降，价格已上涨至超过12年来的最高水平。此外，全球极端天气频发，如干旱和洪水，对巧克力的生产造成了极大的不利影响，导致可可豆的市场供应缺口进一步扩大，从而进一步推高其价格。
生产成本增加：
巧克力的生产过程涉及到多个环节，包括熔炼、搅拌、成型等，这些都需要专业的设备，增加了生产成本。同时，人工成本也是不可忽视的一部分，包括工人工资和培训费用等。
市场需求增长：
自2016年以来，全球巧克力的市场规模就在不断增长。这种需求的增长与生产的下降形成了鲜明的对比，使得巧克力的价格进一步上涨。
可可脂的特殊性：
巧克力中含有“可可脂”，这是一种很贵的脂类，因为它熔点很特别，当它的比例达到要求时可以让巧克力达到入口即化，但在手上却化不掉。这种特性使得可可脂价格昂贵，从而推高了巧克力的整体成本。
资源有限：
可可豆在世界范围内的产量是有限的，每年就在几个热带产区出产，且不宜增产。结合全球通胀现实，资源类的都在涨价，这使得可可豆的价格更高。
物流和储存成本：
巧克力商品对物流要求较高，物流成本也较高。此外，巧克力在运输和储存过程中容易受损，导致浪费，这也增加了其成本。
商品定位：
在国内，巧克力的商品定位是快速消费品和奢侈品，不同于一般家庭必须的日常消费品。这种高定位也使得巧克力的价格较高。
综上所述，由于原料价格上涨、生产成本增加、全球产量供应不足、市场需求增长、可可脂的特殊性、资源有限以及高物流和储存成本等多重因素的影响，导致了巧克力价格的高昂。这些因素共同作用，使得巧克力成为一种相对昂贵的食品。