元宵的馅料种类繁多，既有传统的甜味馅料，也有咸味馅料，甚至还有一些创新的口味。以下是一些常见的元宵馅料：
甜味馅料
白糖芝麻
桂花什锦
枣泥
果仁
麻蓉
杏仁
白果
山楂
猪油豆沙
巧克力馅
水果馅（如草莓酱馅、蓝莓馅等）
咸味馅料
鲜肉丁
火腿丁
虾米
韭菜鸡蛋馅
虾仁韭黄馅
香菇青菜馅
五味元宵（由芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅）
其他创新口味
海鲜（如小龙虾、蛋黄等）
蛋黄
钙奶馅
花生馅
草莓酱馅
鲜花馅
凤梨馅（菠萝馅）
冰片馅
苏麻馅
樱桃馅
冰糖馅
桔饼馅
玫瑰馅
火腿馅
核桃馅
这些馅料可以根据个人口味进行选择和搭配，无论是传统的经典口味还是创新的尝试，都能让元宵这一传统食品更加丰富多彩。