正月里可以开放的花卉包括：
梅花：
梅花被誉为“岁寒三友”之一，通常在冬季至早春开放，花色有白、红、粉红等多种颜色，是正月最具代表性的花卉。
水仙花：
水仙花是春节期间常见的年宵花卉，花色多为白色，花香浓郁，具有清雅的花香和洁白的花朵，深受人们喜爱。
腊梅：
腊梅在冬季最冷时开放，具有极强的耐寒能力，花色多为黄色，花香浓郁，适合庭院栽植和制作盆景。
君子兰：
君子兰四季常绿，管理得当时可在春节前后开花，花型美观，寓意吉祥。
迎春花：
迎春花的花期在2月至4月，正月里可能开始绽放，预示着春天即将到来。
小苍兰、马蹄莲、瓜叶菊、四季海棠：
这些花卉也能在正月里开放，为寒冷的季节增添色彩。
樱花：
部分地区的樱花品种也能在正月里绽放，以其艳丽的色彩和优雅的花姿吸引人们的眼球。
山茶花：
部分地区的山茶花品种也能在正月里绽放，以其艳丽的色彩和优雅的花姿吸引人们的眼球。
这些花卉不仅美化了环境，还寓意着吉祥和美好的愿望，是春节期间常见的观赏植物。