广东人的饮食喜好具有其独特性，以下是一些广东人普遍不吃的食物：
四条腿的板凳和两条腿的活人：
这可能是一种比喻，用来形容某些不吉利或禁忌的事物，而非实际食物。
天上飞的飞机和地上跑的火车：
同样，这也是一种比喻，用来形容某些不切实际或不可能发生的事情。
鸭子：
尤其是水鸭，虽然有些广东人不吃水鸭，但并不是所有广东人都避免吃鸭子。
辣的食物：
广东人普遍不喜欢吃辣，这与他们的气候和养生观念有关。
不新鲜的食物：
广东人非常注重食材的新鲜度，不吃死贝、死鱼、死虾、死蟹等。
小龙虾：
大部分广东人没有吃过小龙虾，或者吃过之后表示不会再吃第二次。
重口味的食物：
广东人不喜欢过于重口味的食物，如麻辣小龙虾或蒜香小龙虾等。
鲤鱼：
由于鲤鱼的肉质较粗糙且鱼刺多，很多广东人不爱吃鲤鱼。
罗非鱼：
虽然罗非鱼在广东等地广泛养殖，但当地人并不喜欢吃，称之为“垃圾鱼”。
预制菜：
广东人注重食材的新鲜和原汁原味，不喜欢在茶楼等地方食用预制菜。
需要注意的是，这些说法基于不同时间段的调查和数据，可能存在一定的差异和变化。此外，个人口味和习惯也会影响一个人的饮食选择。