分包商是指 经过厂商或项目经理联合竞标的独立经营单位，它们为了满足大规模建设工程或服务项目的需要而参与其中。简单来说，分包商就是从事建设工作以及提供建筑工程服务的公司。分包商在项目的进度、性质、规模等方面承担责任，完成项目特定的任务，为整个项目的成功发挥着不可或缺的作用。
分包商通常是由承包商（尤其是总承包商）将承包的一个合同项目中的一个部分所给予的独立单位。由于考虑到资金不足、工程过于复杂或为了减少业务上的风险，承包商可能会将一个工程项目分解成若干单项工程，并选择技术上具有专长的第三者分别承包，这些第三者就称为分包商。
分包商在项目中扮演重要角色，他们不仅承担部分或全部项目责任，还接受委托人的费用报酬，并按照达成的书面协议完成项目特定任务。分包商可以是从事分包业务的单位，它们通过竞标获得分包合同，并负责完成特定的任务或服务。
综上所述，分包商是工程项目中负责完成特定任务的独立单位，它们与承包商（尤其是总承包商）之间存在合同关系，并按照书面协议履行各自的职责。