“苹果单机”这个表述可能指的是以下几种情况：
苹果14单机
指的是一部苹果14手机，没有任何配件或包装，包括充电器、耳机、数据线等。购买者需要自己另外购买这些配件和保修服务。单机购买的方式通常出现在二手手机市场或者一些特定的销售渠道中，价格通常比套装版便宜一些。
苹果13单机
指的是苹果公司最新推出的一款手机，只有手机本体，没有充电器、耳机等配件。单机模式可以避免一些与其他设备联网导致的信息泄漏等问题，保护个人隐私。
全新单机（置换机/官换机）
这是苹果公司的一个政策，设备出了问题（非人为损坏无大硬伤）可以包换。换回来的手机是官换机，机头都是全新的，但不包括配件，换后也没有配件。
美版有锁单机
指的是美版的苹果设备，通常是有网络锁的，用户在国内使用需要解除网络锁。这种手机一般需要配合卡贴使用。
综上所述，“苹果单机”可以指没有配件的苹果设备，也可以指特定销售渠道或政策下的苹果设备，具体含义需要根据上下文来判断。