柠栀是一种 植物，也称为柠檬沉香，科学名称为Dalbergia odorifera。它属于豆科植物，主要分布在中国的江苏、浙江、福建、广东等地。柠栀树木高大，树皮灰色，花小且紫色，果实呈荚状。柠栀被广泛用于医药和香料领域。其木材具有香味，被用于制作家具、雕刻等工艺品。柠栀木有一种淡淡的香气，可用于制作香包、香盒等。柠栀的树叶和花朵也可以入药，有清热解毒、活血止痛的功效。
此外，“柠栀”这个词也可以拆分为“柠”和“栀”两个字来理解：
“柠”指的是柠檬，是一种常绿小乔木，果实椭圆形，两端尖，淡黄色，味极酸，可制饮料，亦可提取柠檬油。
“栀”指的是栀子，是一种常绿灌木或小乔木，夏季开白花，有浓香，果实卵形，可入药，亦可作黄色染料。
因此，“柠栀”一词可以理解为柠檬树和栀子树，或者是指一种具有特定药用和香料价值的植物。