草莓树是一种 常绿灌木或小树，属于蔷薇科草莓属。它们原产于地中海地区，可以长到5到15米高，有些品种甚至可以达到30米。草莓树的树皮在剥落后会显得光滑且呈红褐色。叶子通常是单叶互生，革质且发亮，形状为窄卵形，边缘有齿。花为钟状，颜色为白色或粉红色，通常在秋季开花，花期可持续到12月。果实为圆形或稍扁的浆果，颜色为红色或橘红色，虽然可食用，但口感通常不如普通草莓。草莓树的树干有时被用作柴火。