球釜内胆是指 球状的内胆，其设计具有360度全方位加热的特点，可以使米饭受热均匀。球釜内胆的材质通常与一般的电饭锅相似，采用钻石微粒涂层以减少粘锅现象，外层则使用生铁材质，以加快受热并提高烹饪效果。这种内胆能够实现锅内米水的环流大沸腾，使每粒米饭都能360度无死角深度受热。在保温阶段，高温蒸汽分子能够锁住米饭的水分和香气，实现持续保鲜达8小时。
球釜内胆的设计模仿了传统土灶上的铁锅形状，增加了内胆均匀受热的面积，从而煲出更美味的食物。此外，球釜内胆还可以采用厚釜技术，整体构造包括长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层和电磁聚能环等多层设计，以提高热效率和烹饪效果。
综合来看，球釜内胆通过其独特的球形设计和先进的材质，提高了烹饪效率和食物的口感，是一种现代厨具中的创新设计。