毛尖茶 最适合在春季饮用，尤其是清明节前后采摘的春茶。春季是毛尖的采摘季节，此时的毛尖叶片茸茸而嫩嫩，口感清爽，香气独特，因此很受茶友青睐。春季气温适宜，喝茶既可以解渴，还可以清热去火，让人感到清爽和舒适。此外，春季的信阳毛尖茶品质最佳，香气高、口感好、耐泡，具有生发作用，可以帮助缓解春困。
虽然夏季、秋季和冬季也可以饮用毛尖茶，但品质相对较差。夏季气温较高，人体容易出汗，毛尖茶中的茶多酚和咖啡碱会加速身体的新陈代谢，导致更多的汗液排出体外，因此，夏季湿热季节适合饮用茶性凉爽的绿茶，如龙井茶、碧螺春等。秋季和冬季气温逐渐降低，人体耐寒能力增强，身体的代谢速度也放缓，此时，适合选择茶性温热的红茶、普洱茶等，这些茶饮可以温暖身体、提神醒脑。
总的来说，如果你喜欢原汁原味的毛尖茶，建议在春季购买和饮用，以确保品质和口感的最佳状态。