生活中有趣的科学

今天，我特别开心，因为我又学到了一个新知识。"卡拉卡拉"，一阵开门声传来。妈妈从超市里买回来一个大购物袋。"你先看看这个是什么货啊！"我不由自主地问。

"妈妈，这是菠萝吗？" mother 似乎不太相信我的疑问，但听到我这么说，她就忍不住笑了起来。我迫不及待地打开购物袋，哇的一声大笑出界了，里面装着几个橙色的小菠萝。

"妈，我要削它皮了。"我赶紧催促地妈妈，"你快告诉我怎么削。"

"好，先去厨房，用砂锅把菠萝放进。" mother 敲敲一下沙漏，"然后用砂纸来 smoothing。"

我小心翼翼地把菠萝放进沙子里，随着砂子的摩擦声，菠萝的皮慢慢被 smushed 成了一块块小片儿。妈妈见我急切的样子，也不示老半天，就这样，我就把一个剥成了薄片。

"啊！"我激动地叫出声，"为什么不能吃呀？"

"因为这要泡盐水。" mother 的声音很轻，却格外耐心地讲述着："这个菠萝要被泡在盐水中，这样才能让它变得美味又甜。可是，如果直接放进嘴里，就容易出成果了——特别是像我们这样的小 kid。" 她把沙漏里的盐水倒进菠萝里，搅拌了一下。

当我打开瓶盖时，发现妈妈正手里忙活着。她从箱子里拿出一个银色的夹子："这是菠萝的剥皮器，你可以用它把我的菠萝皮去皮。"

"为什么这么费事？"我疑惑地问。妈妈轻轻叹了口气："因为这些小动物们要吃的东西不是我们要好的东西哦！它们会对我们这个食草昆虫产生很大的影响——特别是如果他们把我的食物泡成了咸甜的，他们会给我们带来极大的不适。"

我这才明白原来学到的知识原来是这样的呀！

在妈妈的帮助下，我逐渐理解了"为什么吃菠萝一定要泡盐水"的含义。原来，只要把菠萝剥好皮后放进盐水中，就能让它的味道变得美味又香甜。而且，即使它不温不味，只要浸入水中，也会慢慢地变温。

这次 experiment不仅让我学到了一个有趣的科学知识，更让我明白了科学其实就在我们身边，只要我们用心观察和思考，就会发现很多有趣的东西。现在的我特别开心，因为我知道科学真是妙不可言啊！

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