死海之所以不死，主要是因为其 极高的盐度。死海的水含盐浓度非常高，大约在32%左右，比一般海洋的盐度高出很多倍。这种高盐度使得死海的水密度远大于人体的密度，导致人在水中受到的浮力大于自身的重力，因此可以轻松漂浮在水面上，即使不会游泳的人也不会淹死。
具体来说，死海的盐度是普通海水的8.6倍，这使得死海的水相对密度为1.2左右，而正常人的相对密度最大也不会超过1.1。根据阿基米德原理，物体在液体中受到的浮力等于其排开的液体的重量。由于死海水的密度大于人体密度，人体在死海中受到的浮力足以支撑其体重，使其漂浮在水面上。
此外，死海的高盐度还使得一些微生物如细菌和蓝藻能够在其中存活，这些生物为死海注入了一些活力。同时，死海的盐浓度和独特的物理化学条件也使其成为科学研究的重要对象和旅游胜地。
综上所述，死海之所以不死，主要是因为其极高的盐度导致的水密度增大，从而使得人在其中能够轻松漂浮在水面上。