一天中吃水果的最佳时间如下：
早餐前10分钟：
此时吃水果可以增进维生素的吸收，同时水果中的果酸也起到开胃的作用。适合选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。但胃病的人不宜在这个时段吃水果。
上午10点左右：
这会儿正是工作压力大的时间，多数人会感到心情烦躁。此时吃水果可以让人感觉神清气爽，有助于缓解紧张和急躁的情绪。
午餐后1小时：
此时吃水果有助于消食，适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃，以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等。
下午4点左右：
此时容易饥饿，水果可以作为下午加餐。选择与早餐前10分钟相似的水果即可。
睡前一小时：
睡前吃水果可以补充能量，但应避免吃太多，以免影响睡眠。
此外，还有一些额外的建议：
血糖控制理想的情况下：可以在两餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。
避免餐前或餐后立刻吃水果：这样可能会影响消化和血糖水平。
选择低糖水果：对于糖尿病人来说，应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果，如西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等。
根据以上信息，可以根据个人的生活习惯和身体状况，选择合适的时间吃水果，以达到最佳的营养和健康效果。