蜗牛害怕的东西包括：
盐：
盐会吸出蜗牛体内的水分，导致其身体萎缩并最终死亡。
农药：
许多农药对蜗牛来说是致命的，尤其是那些专门用来杀灭软体动物的农药。
辣味和刺激气味：
蜗牛的身体表面是敏感的，对于强烈的味道和刺激性的气味非常敏感，如辣椒、姜、蒜、醋、薄荷等。
天敌：
蜗牛有许多天敌，包括鸟类、爬行动物和两栖动物，如鸡、鸭、鸟、蟾蜍、龟、蛇、刺猬等。
阳光直射：
蜗牛喜欢在阴暗潮湿的环境中生活，最怕阳光直射。
水淹：
虽然蜗牛喜欢潮湿的环境，但水淹会使它们窒息。
这些信息表明，蜗牛在野外生存时需要避免接触盐、农药、辣味和刺激气味等有害物质，同时也要时刻警惕天敌的威胁。