蓝莓的果肉颜色主要取决于其品种和成熟度。以下是蓝莓果肉颜色的一些常见情况：
淡紫色：
大多数蓝莓品种在成熟时，其果肉呈淡紫色或紫罗兰色。这种颜色是由于果肉中含有大量的花青素所致。
浅绿色：
有些蓝莓品种的果肉在成熟时可能呈现浅绿色，这种颜色通常与未完全成熟的蓝莓相关。随着果实的成熟，果肉颜色会逐渐由浅绿色变为淡紫色。
白色：
极少数情况下，未成熟的蓝莓果肉可能呈白色。这通常是因为果实尚未充分成熟，内部果肉还未完全变色。
深蓝色或紫罗兰色：
虽然不常见，但某些特殊品种的蓝莓在成熟时，其果肉可能会呈现出深蓝色或紫罗兰色，这种颜色与果实的表皮颜色相似。
总体来说，蓝莓的果肉颜色以淡紫色为主，成熟度不同可能会导致果肉颜色有所变化，从浅绿色到深蓝色不等。购买蓝莓时，可以通过观察果肉颜色来判断其成熟度。