适合放在冰箱里的茶包括：
绿茶 ：绿茶是最容易变质的茶类，因此需要额外注意保存。可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内。如果需要长期存放，可以放入冷冻室。清香型乌龙茶：
清香型乌龙茶如铁观音等，由于发酵程度低，容易变质，因此适合放在冰箱中储存，以保持其清香。
抽湿茶：
抽湿茶在乌龙茶中比较受欢迎，也可以放进冰箱储存。
黄茶：
黄茶属于微发酵茶，也需要放在冰箱中保存，最长存放时间一般为一年左右。
品质较高、原料较细嫩的红茶（例如金骏眉）：
这些茶叶在密封的情况下，可以在冰箱低温的环境下储存一段时间。
不适合放在冰箱里的茶包括
黑茶：如普洱茶等，由于后期转化的原因，讲究后期的陈化所体现出的饮用价值，因此不适合放在冰箱里。普洱茶：
普洱茶属于后发酵茶，含有益菌种，需要通风、阴凉、干燥的环境，放在冰箱里容易发生霉变。
传统工艺铁观音：
由于发酵程度较高，茶叶中的茶多酚等物质含量低，陈化速度较慢，因此不适合放在冰箱保存。
陈年老铁和白茶：
这些茶叶也需要在适宜的温度和湿度条件下进行陈化，不适合放在冰箱里。
茉莉花茶：
由于香气原因，放在冰箱里会使它的香气逐渐变得淡薄。
建议
对于需要长期存放的绿茶、清香型乌龙茶、抽湿茶、黄茶和高品质红茶，可以考虑放在冰箱中储存，但要注意密封和温度控制。
对于黑茶、普洱茶、传统工艺铁观音、陈年老铁和白茶等，建议放在通风干燥阴凉的地方保存，避免放在冰箱中影响其品质和香气。