关于“贵人”代表什么生肖，存在以下几种解释：
狗
古人有句老话：“狗来生财”，寓意为养狗能带来财气和富贵。因此，狗被视为贵人的生肖。
鼠
贵人相助通常与生肖鼠有关。鼠被认为是最聪明、最机智的生肖之一，容易吸引有权势和地位的人的注意。龙、猴、牛被视为属鼠的贵人属相。
牛
牛和鼠为六合，如果是夫妻或恋人，从财运到事业对生肖鼠都有不小帮助。因此，牛也被视为贵人的生肖。
龙
龙和鼠为三合，生肖鼠可以在事业上多多注意有生肖龙的人，这会有助于旺生肖鼠的事业运。因此，龙也被视为贵人的生肖。
猴
猴和鼠为三合，生肖鼠可以在事业上多多注意有生肖龙的人，这会有助于旺生肖鼠的事业运。因此，猴也被视为贵人的生肖。
猪
猪和虎为三合，亥猪、午马、戌狗这三个生肖能够在工作中为寅虎提供很大的帮助，是他们努力创业发展事业不可或缺的优秀朋友。因此，猪也被视为贵人的生肖。
综合以上信息， 狗和 鼠是最常见的贵人生肖，分别代表不同的寓意和象征。其他生肖如牛、龙、猴和猪也可能在不同情况下被视为贵人。具体哪个生肖是贵人，可能还需要结合个人的八字和实际情况来判断。