宏村有许多美食值得一试，以下是一些推荐：
毛豆腐：
这是宏村最著名的特产之一，表面长有一层白色绒毛，经过发酵霉制而成。传统的烹饪方法是将毛豆腐放入平底锅煎至两面发黄，再加入调味品烧烩，香气溢出后涂上一层辣酱。常见的烹饪法有红烧、油炸、火焙、清蒸等，也可做小吃。
臭鳜鱼：
徽州臭鳜鱼是徽式风味名菜的代表菜品，虽然闻起来臭，但吃起来香，肉质醇厚入味。常见的烹饪方法有红烧、清蒸等。
五加皮炒蛋：
这是一道经典的徽菜，将五加皮与鸡蛋一起炒制，味道鲜美。
笋衣烧肉：
将笋衣与猪肉一起烧制，味道鲜美，营养丰富。
腊八豆腐：
在春节前夕的腊八前后，宏村家家户户都会晒制这种豆腐，色泽黄润如玉，入口松软，味咸带甜。
霉干菜腊肉烧饼：
将霉干菜与腊肉一起夹在烧饼中，口感丰富，风味独特。
火腿毛豆炒青椒：
将火腿与毛豆、青椒一起炒制，味道鲜美，营养丰富。
油焖笋尖：
将笋尖与调味品一起焖制，味道鲜美，营养丰富。
云耳炒鸡蛋：
将云耳与鸡蛋一起炒制，口感脆嫩，味道鲜美。
蟹壳黄烧饼：
以上等梅干菜和肥肉丁做馅，炭火烤制，外观金黄发亮，口感酥脆。
土堡鸡：
选用当地散养的土鸡，直接一锅煲，原汁原味，鸡肉嫩而不柴，鸡汤鲜美。
古黟酱排骨：
排骨的做法和口味是酸甜口，色泽红亮，肉香四溢。
铁板毛豆腐：
将毛豆腐放在铁板上煎至两面发黄，再加入调味品，香气四溢，吃起来有点碱味，闻起来臭，吃起来香。
炒三冬：
将新鲜的冬笋和徽州火腿一起炒，冬笋脆爽，火腿肉咸香下饭。
石耳炒蛋：
将土鸡蛋和石耳一起炒，石耳脆嫩，鸡蛋酥香。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是到宏村旅游时不可错过的美味。建议您根据个人口味选择合适的菜品进行品尝。